先週の土曜日に桑の実(マルベリー）の収穫をはじめた。 木を揺すって実をタープの上に落としている。一個ずつ取るなんて面倒くさいのでこの方法。 全体の半分だけ。残りは既に鍋に入れてしまった・・（実はまだ木にたくさんなっている） 桑の実は洗ってきれ…

先週あたりから色々木々の実が食べ頃になってきた。 今年は豊作。 思わず腕を伸ばして食べてみた。 甘い！ 秋に枝をちょっと刈り込んだだけで他には何もやっていない。 それなのに勝手に成長して勝手に実を結ぶ。 不思議なことだ。 自然の様子を観察している…

外に出て作業をする機会が多いと 色々なことに出くわす。 実は５月に皮膚がかぶれた。 痒みがとれるのに4週間！ 顔以外は露出していなかったはず。 それなのになぜ？ 危険なPoison Ivy（ツタウルシ）こいつが原因！ 痒くて死にそう〜〜〜！ これだから気をつ…

自然の中で不平不満や愚痴を言っているものはあるだろうか。 薔薇の花が言っているのを聞いたことがあるだろうか。 猫が言っているのを聞いたことがあるだろうか。（忍耐力にかけてはニャンタが一番！） 川を泳いでいる魚から聞いたことがあるだろうか。 鳥…

株の暴落で一気に奈落の底に落とされた気分の週末だったけど・・・ 落ち込んでいる場合じゃあない！！！ そう、そういう時は労働するに限る。 座ったままでネットサーフィンなんてもってのほか。 だから土曜日は朝から晩まで庭で作業。 そうやって動き回って…

カエデの木からヘリコプター種がたくさん落ちてきていたけど、どうも全部落ちたようだ。 それで今朝、最後の片付けにかかることにした。 （↓全部落ちる前） 屋根に登って下に落とした。 デックの上に落とされた種。 南側に落とされた種。 北側にも落とされた…

裏庭のたんぽぽでおひたしを作った。 積んできたたんぽぽ。 しっかり洗って、この後沸騰したお湯に通して、絞って水分を切る（６０％くらい）。 絞ったたんぽぽを均等に切る。鰹節が切れていたので代わりに種をふりかけて出来上がり！あとは醤油をかけて召し…