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ミモザのアメリカ言いたい放題!

米国情勢下のダブルエコライフ

ミントとしその収穫:インフレへの対応策

秋が深まる前に、最後のしそとミントを収穫した。

夏の間に摘んでは食べていたけど

たくさんなったので今年もお茶にしよう。

これを冬の間にちびちび飲む。

クリスマスプレゼントにもする。

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しそ(うちでは雑草😅)

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ミント(うちでは雑草😅)

それにしても多過ぎる収穫だ。

でもインフレで食料を含むありとあらゆるものの値段が上がっているので、

家計費の切り詰めには大いに役に立つ。

 

必需品を自分で調達できることは本当の意味で自立していることになるとつくづく感じている。

自立できれば自分の生活苦を社会や政治家のせいにしなくて済む。

もちろん完全な自立はできないかもしれない。

でも

少しでもやっていれば

何が起きてもあたふたすることも少ない。

物資面の自立と備蓄。

最近の商品の値上げでその必要性をますます感じている。

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しそを乾燥させたもの。

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葉っぱをとって種と茎だけのしそ。これから種だけを外す。



イラスト:MCL